新浪湖南：根据记者江波🕧涼获取到的最新动态，中老同志🚿看片将于2025年08月25日在新浪湖😉南举行隆重🙏的开幕仪式。快速的资源

　　夏天🍧是吃水果的黄金时节，西瓜、桃、山竹……绝对是盛夏的标配。这些🍭香甜可口的时令水果🖍牵动着我们的味蕾，炎炎夏日，如何挑选，怎么吃才更健康呢？

　　西瓜

　　三伏天，来一块西瓜，清甜🔡爽口又解暑。

　　很🔓多人喜欢吃冰镇西瓜消暑🏞解渴。但是，食用过凉的冰镇🆔西瓜可能会刺激食🌠道，造成食道或胃🗾黏膜损伤。专家建议，冰镇西瓜最💿好在室温中放置👗一段时间后再食用。

　　1 什么时间吃西🦔瓜更合适？

　　专家建议最⛅好在两餐中间，在早饭🔖后或者午饭后两到三个小时食😪用，或者是在运动后半🚏个小时食用。切开的西瓜，在室温下4个小时之内食用完🧟毕，如果当天食用不完，可以放🤝到冰箱里边冷藏，但建议不要超🎬过一天。

　　2 西瓜如何挑选？

　　记住“一看二拍三比较”口诀：

　　一看。熟瓜的底部发🚗黄、有黄斑。

　　二拍。拍熟瓜，会有像鼓声一样的闷响，略有震动感。

　　三比较。生瓜的细条纹，又直又细；熟瓜的细条纹，会有像钉子一样的“十字叉”。

　　桃子

　　桃子具有生津解🏨渴、润肠通便、解劳热、解烦渴的功效。桃子中富含多🐲种维生素和果酸以及钙、磷等，可以补充夏季汗🏍液流失🍌掉的无机盐。

　　1 桃🕖子有哪些好处？

　　低热量，适合有减重🥫需求的人群；

　　膳食纤维🔬含量丰富，有益🙌于肠道健康且能稳血糖；

　　抗氧化物种类丰富🐦、含量高。

　　2 桃⏫子应该怎么选？

　　想更耐储存，优先选油桃；

　　补充抗氧化物质，选黄桃、血桃；

　　想减重，优选白粉桃、金红桃。

　　桃子营养丰富，但不宜多吃，特👏别是糖尿病患者和🤯消化功能较差人群，应注意限量吃。还📻有对桃毛过敏的应⏮优先选择油桃或者去皮后食用。

　　山竹

　　山竹被誉为“果中皇后”，它拥有紫色的外皮💪、白嫩的果肉。入🐲嘴后饱满多汁，柔软香甜，还带有独特的香气，可解燥热。

　　山竹的营养，在水果中并🚃不算突出。虽说🍘山竹的抗氧化性较为突出，但主要归功于山竹皮😦，但📝正常情况下吃山竹的时🕋候不会吃皮，因此，吃山竹就图它🆙美味，解馋即可。

　　山竹怎么挑选？

　　挑选山竹的“密码”就藏在山竹的“屁屁”上，在每一个山竹😰底部都有花🙍朵形状的脐蒂，仔细👎数一下脐蒂上面的“花瓣”数量，就可以猜出🗿里面果肉的瓣数了。所以，购买山🥚竹的时候，一定📶要选瓣数多的哟。

　　看外观。挑选果柄🐂和萼片颜色比较绿，并且🏭果壳颜色为紫红色的山竹，比较新鲜。

　　捏一捏。新🐶鲜的山竹果壳其实是较软的，捏一捏会有弹性，可自行恢复。

　　看大小。山竹分为3个等级，包括大果(L)、中果(M)、小果(S)，越大品质越好，果肉越多，吃着越过瘾。

　　雪莲果

　　雪莲果，外形看起来像红薯，但其实它是一种🤠水果。雪莲果肉质晶🔹莹如玉，口感清新、甘甜爽脆，有点像🧣生吃荸荠的感觉。

　　说到雪莲果的营🙍养成分，当数低聚果糖。雪莲🏨果块茎中几乎不含淀粉，低聚果糖是其🦎主要的糖类物质，占果🆚实干物质的45%～65%，有“低聚果糖之王”的美称。

　　低聚🏒果糖又叫作果寡糖或是蔗果低聚💚糖，属于益🚽生元的一种，是功能性低聚糖🥈，也🍆是一种非常好的水溶性膳食纤🐪维。

　　当我们摄入🦓低聚果糖后，它会📃被肠道中的有益菌利用，促进💙双歧杆菌等有益菌的增殖，发挥调节肠道🕝菌群的作用。

　　另外，还有一项动物🐸实验发现：以患🎓有糖尿病的大🐬鼠为试验对象进行研究，证明了雪莲果低聚🈷果糖🎧还可以辅助降血糖。

　　需要提醒的是：不要一次吃🏧太多雪莲果，否则可🍧能会腹泻，建议🏖一天顶多吃1个。

　　(央视新闻综合)

　　监制丨郑弘

　　制片人丨文雅

　　策划丨郭华

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摄　　从“靠天吃饭”到“靠水吃水”　　老☝牛湾地处山西偏关县与内蒙古清水🤫河县交界处，是黄河入晋第🖊一湾，也是🎂黄河与明长城的唯一📠交汇处。曾几何时，老牛湾村还🏓是黄河岸边典型🔥的贫困村。“2005年前，全村600人守着人均1亩的薄田靠天吃饭，春天🎩就得外出打工，秋天才敢回来。”年过七🔑旬的村民白润为回忆，“那时村里树很少，路是黄土坡，去最近的🧠车站要走20公里。”　　转机出现在2016年。随着老牛湾黄🦓河大峡谷旅游🕉区晋升国家4A级旅游景区，像李俊📪峰一样的年轻人毅然回乡，用自家窑洞改😇造成农家乐。“景区给🌥农家乐半价门票，我带🤗游客坐船看峡谷，第一年就挣了5万元。”李俊峰告诉记者，2024年景区升级为国🧐家5A级旅游景区后，他家客房从6间扩至9间，年收入近20万元。　　站在神牛🌘广场旁的观景台，黄河水潺潺流🧖淌，两岸峡🙍谷风光壮丽。“这几年种了3万亩柠条，禁牧后植被覆盖率从17%涨到40%。”白润🕹为指着对岸介绍，“现在游客来，不光看景，还能住窑洞、品农家味，真正感受🕦母亲河的气息。”　　民宿集群激🚝活古村“造血功能”　　在老牛湾景区，集装箱改造的“大河方舟”民宿格外亮眼。蓝白涂鸦外➗墙搭配全景落地窗，游客躺在床上就🏐能将黄河风光尽📵收眼底。“这是景区自营😂的民宿，五一期🎐间入住率超90%。”景区总经理助理🕢曾翰林介绍，“我们还推🧕出直升机游峡谷项目，让游🌺客从空中俯瞰‘长城与黄河握手’的奇观。”　　这样的变🔮化源于系统的顶🍏层设计。清水河县文旅局局🍞长乔楠介绍：“我们对39家农家乐统一🛂设计牌匾，建设日处理能力10吨的污🕷水处理厂，还依托🔐非遗展示体验馆✨开展黄河鱼宴制作、剪纸技艺等培训，把黄河文化融入🌪游客体验的每🔷一个细节。”游客在老牛湾🗻景区游览，右侧河✊流为黄河倒灌型一级支流。中🧟新网记者刘文华摄　　年轻人带回“诗与远方”　　傍晚时分，22岁的方自🧚傲在自家的“黄河谣”民🏿宿调试投影仪。这位“00后”大学生去年🙏回乡创业，将老宅改造成集书吧、咖啡吧于一体的💀网红民宿。“我设计了‘黄河夜话’活动，游客😑可以听老船工讲渡口故事，聊蒙晋百姓依河🕰而居的过往。”他掏出🕓手机展示自己的短视频账🚸号，“现在粉丝5万多，周末房间提前1个月订满。”　　像方自傲🎱这样的返乡青年，村里已有六七位。“他🍯们带回来的不仅是新业态，还有新理念。”曾翰林说，“我们成立民宿协会，统一价格，培训服务，避免恶性竞争。下一步还要建 VR体验馆、青少年科普基地，让民🛃宿成为黄河文化传播的窗口。”　　从“过路游”到“深度游”　　西安游客张😹新铸一家四口已在老牛湾玩了3天，远超最初“住一晚就走”的计划。“被黄河鱼宴、峡谷景观迷住🍿了！”他表示，这里有🕞长城遗迹的沧桑，有黄河落日的绚烂，“处处是美景，很出片，回去肯定要推🍩荐给身边的朋友。”　　这样的深🗃度体验，得益于景区“水陆空”立体游线：乘直升机俯瞰太极🔲湾，坐🗳船穿越晋陕大峡谷，徒步探访明😘代长城遗址。“去年我们接待游🤮客45万人次，过夜游客占比从30%提升到60%。”曾翰林介绍，“今年五一期间，民宿收入占景区🐥总营收的40%，越来📣越多游客愿意为‘慢下来的体验’买单。”老牛🕖湾的峭壁与花丛间，游客拍照打卡。　中新网记者 刘文华 摄　　暮色渐浓，李俊🏗峰和妻子在厨房忙着炸油糕，院子里游🤷客的欢声笑语不时传来。“等女儿考上大学，我打算再扩大经营。”他望向对岸🕧山西的灯火，“黄河把蒙晋连在一起，我会精进厨艺，做出更地道的‘黄河味’，让游客记📏住这里的烟火气，更记💪住这里的千年故事。”(完)赶快行动吧！买到就是赚到，快来挑选！长沙晚报全媒体记💔者 李卓　　暑假“余额”将尽，长沙各社区(村)纷纷开办免😱费暑期公益托管，大大缓🥛解了职场父母“娃娃去哪儿”的焦虑。然而，如果“官方带娃”收费，你会买单吗？　　450平方米🎒的两层托管空间宽绰明亮，凉风📔习习的空调房里，孩子们对着落地🌀大镜子压🚕腿练形体，跟烘焙师学烤桃㊗酥，DIY剪裁描摹🎹做手工团扇……与别处不同，这里带孩子👢的不是居委会大妈，也不是戴红袖💟章的志愿者，都是专业⏮社工和老师。在开🎧福区东风路街道💧精英路社区居委会，记者看到了一个与👭众不同🥠的社区公益托管班：专业托管🔘该有的丰富服务，这里都有，收费⏱却比市场价便宜逾三成。作为开🖊福区信创产业基地功能中心，精英路社区试水🎊普惠制的收费公益托管，受到居🐱民和互联网大厂👮的双职工父母们空前欢迎，社区甚至计划将💯寒暑假公🛅益托管开进大厂扎堆🍰的商务楼宇。　　连日来，记者在长沙🎹各大社区调查发现，寒暑假公益托管，不只有免费这一“单选题”。“官方带娃”收费，让孩子开心、父母解忧，更让社区减负。　　社区共享专业操盘 “收费”“公益”不违和　　社区一楼150平方米🎰大会议室，多媒体影音教学🏌系统、多功能桌椅都配齐。不开大会时，这里就和孩子🗳们共享，成为暑假托育🚳班的大课堂，作业辅导、非遗手工、美术课、烘焙课都安排；二楼约300平方米的📖超大空间，专设带落地👲大镜子的敞亮舞蹈房，正好给孩子们上🔎形体课、室内体育课；暑假营🧐养师进驻设施完备的居🏄委会食堂，托管营养餐✍喷喷香……本报曾报道过精英路🎮社区主打“去行政化”，两层楼1200平方米全新办公场所只用80平方米办公，逾🖲九成办公区腾出来服🖤务居民和企业。暑期“神兽出笼季”里，这里又成了孩子们的〰专属地盘。　　精☔英路社区辖有开福区信创产🍦业基地，其中仅📵富兴世界金融中心楼宇就😡集聚了136家企业，其中有飞腾信息、麒麟软件、戎腾网络、饿了么湖南总部等13家互联网大🏪厂区域总部和头🚚部研发企业，5986名从业人员，同时还拥有1.8万😋余名常住和流动人口。今年年初，社区🆕基层治理问卷调查显示，开设寒🎐暑假托管托育💢班和青年自习室成为需求呼🏁声最高的服务项目。　　“免费并不是公益🌱代名词，如果免🛴费而服务拉垮、家长和孩子们需🐜求难满足，好事就办不好！”精英路社区党委🐲书记唐芳芳告诉记者，社🐐区共享一流的服务空间，再遴选专业机构🧝操盘，实行普惠式收费，尝试走🌋一条与众不🥞同的公益托管服务路径。　　社区🗳设定的普惠收费标准，以周来灵活计🧥算：暑期托管350元/周，包含⤵午休和学业辅导以及兴趣课程，时间：8:30—18:00(含营养中餐)，比市场价格低30%以上。社区原计划⏬初次招生20人左右，结果报名🥚者爆棚，最终接收了42名辖区青年人才及双🉐职工家庭子女。　　公益托管“上楼” 缓解科创🐁人才带娃焦虑　　一到寒暑假，“娃娃去哪儿”就成🥥了职场父母的普遍焦虑。而对于近乎“996”式工作的互联📺网大厂双职工父母，更是焦头烂额。　　“我们🎾整天耗在软件程序里，寒暑💌假里没法分身带娃，社区⚓公益托管班真是帮了大忙！”袁媛是飞腾信息🎤的员工，她的孩子游梓报♏名为期一个月的🎖精英路社区🛁公益托管班，两口🧝子得以每天全身心投入工作。暑期临近结束，孩🎼子在托管班交了新朋友、学了新技能，每天去托管就像过🍟节似的。首期社区公益托管班里，就有5个孩子是飞🖇腾信息科创人才子女，占了1/8。　　精英路社区是一个🏼老与新、人居🍺与产业共融的复合型社区。普惠式暑期💨公益托管，正是出自社区“办公最小化、服务最大化”基层治理创新的理🌳念，为复合型社🤲区居民提供适配服🏛务。实现🐣空间与服务的“双重共享”，物理空间上，同一空间承载不同功🎑能，如工作日是会议室，假🍡期和夜间变成托管课💳堂和青年夜校。错时、预约开放服务，让托💧管降低成本，普惠成为可能。服务资源与功🎀能共享，社区收集企🛌业可提供的资源及商圈公共空间，为🥕企业之间搭建共享平台，整合共享空间。　　值得一提的是，辖区内🍤另一家互联网大厂麒麟🐧软件🌕已主动和社区对接，下一步社区拟将🐨假期公益托管“连锁”开进麒🏪麟软件所在的富兴世界🕐金融中心楼宇，让优质、普惠托管服务“上楼”，由企业工会🚻和职工家庭共🚦同出资，享受优质、放心“官方带娃”。同时，今年底将开放0—3岁的普惠式社🐊区公益托育服务，让♏全龄友好共享式服务形成闭环。　　免费不是公益“单选题” 普惠性服务为社区减负　　唐芳芳告诉记者，目前托🕧管班收费刚刚实现收支平衡。随♌着未来形成规模、细分服务，部分收益🔒可望进入社区发展基金，反哺社区公益，实现可持续运行。　　“我们原💁计划为辖区内的医护工作💨者提供免费暑假🙀托管带娃服务，但发现根本难以🛹独立承🔄担高昂成本。”开福🕴区望麓园街道中🗼山路社区今年7月开办😁一线医护人员子女暑假公益托⬛育班，社区党委书👗记文静给记者算了一笔账：为期10天的托育班，服务40个孩子，师资、水电、手工制作物料以♍及营养餐🗳费用需要2.3万元，社区无力为此🆓买单。还好湖南🏊中医药大学第🎬二附属医院工会大力支持，承担了开支，社区才得以💅高质量完💵成托育服务。　　“我们社区🕎是下午5点半下班，而双职工👝家庭往往要6点才下班，加上路上通勤时间，等家长来接孩子早🐾已天黑，社区工💴作人员连自己家庭都顾不上。”一位社区🍆工作人员告诉记者，社区免费暑🌍假托管班，看娃基本是社区🌦干部和志愿者。由于请不起🛺专职老师，给社区工作❗人员带来沉重的负担💬，影响了日常工作。　　“孩子在社区托🌶管待了两天就不愿去了📴，说每天就是在📻居委会办公室写作业、看课外书，很少🌻有趣味活动和户外运动。”市民吴兵吐槽说，孩子的抱怨感😍同身受，也理解💭所在社区的辛勤付出。托管服务都不收🍧费，还能提什么🏯过多要求？　　著名社会学学者史铁🎅尔教授曾指出，托管和托育🔫服务是一件高度专业化的社会工作，绝不仅是简单的看护，涉及到为孩子⏯购买保险，学业、心理辅导等方方🔰面面，需要专业的人做专业的事。政府🐿购买服务难以全覆盖，更不应由基层社区来👗无偿承担，应用商业🥛模式与专业机构合作，采取普惠性收费，公🏿益事业才能可持续发展。

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琴乃夕夏/愛望莉里/彩奈里奈(七原朱莉)/原田愛莉

（青岛日报／观海新闻记者 江波涼）